Name: Bolo da Mamãe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 colheres de sopa de margarina; 2 xícaras de açúcar; 2 ovos; 2 xícaras de trigo; 1 xícara de maizena rasa; 1 colher sopa de fermento; 1 xícara de leite; 1 colher de baunilha

Bolo da Mamãe

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Por Miriam

Ingredientes (12 porções)

3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
2 ovos
2 xícaras de trigo
1 xícara de maizena rasa
1 colher sopa de fermento
1 xícara de leite
1 colher de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Bata em creme a margarina com o açúcar.
2
Adicione as gemas, a farinha de trigo, o leite, a maizena, as claras em neve com o fermento e a baunilha.
3
Em seguida levar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.