Name: Macarrão amarelo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 400 g de champignon fatiado; 400 g de azeitona preta; 500 g de macarrao concinha; 2 cubos de caldo de galinha; 2 colheres de sopa de azeite; 3 dentes de alho médios; 1 cebola grande; 3 colheres de cebolinha; 1 lata de creme de leite sem soro; 1 copo de requeijao de cheddar; 600 g de queijo parmesão ralado

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Por Alessandra

Ingredientes (8 porções)

400 g de champignon fatiado
400 g de azeitona preta
500 g de macarrao concinha
2 cubos de caldo de galinha
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho médios
1 cebola grande
3 colheres de cebolinha
1 lata de creme de leite sem soro
1 copo de requeijao de cheddar
600 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Corte a cebola em cubos e o alho em cubos pequenos.
2
Coloque em uma panela o azeite os 2 cubos de caldo de galinha.
3
Deixe-o derreter, após isso coloque a cebola e o alho, frite até dourar.
4
Quando dourar jogue o champignon e azeitona frite por uns 3 minutos.
5
Após abaixe o fogo e coloque o creme de leite após 1 minuto mexendo coloque todo o requeijão de cheddar e o queijo parmesão.
6
Após derreter o queijo desligue o fogo e coloque a cebolinha.
7
Em um travessa coloque o macarrão e misture com o molho, se quiser polvilhe com o queijo parmesão.