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Sorvete de abacaxi
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Por CLAUDIO

Ingredientes (5 porções)

  • açúcar1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • clara de ovo2 claras em neve
  • 2 copos de caldo de abacaxi
  • água1 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Ferva bem a água com o açúcar e deixe esfriar. Bata as claras em neve, junte essa calda e o caldo de abacaxi. Leve ao refrigerador e bata de vez em quando.

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