Name: Bolo Gostoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 copos de açúcar; 2 copos de farinha de trigo; 2 colheres de margarina; 2 copos de leite; 2 ovos; 1 colher de fermento; 1 copo de leite; 1/2 copo de açúcar; 1 pacote de 50 g de coco ralado

Ingredientes (8 porções)

2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
2 colheres de margarina
2 copos de leite
2 ovos
1 colher de fermento

Cobertura

1 copo de leite
1/2 copo de açúcar
1 pacote de 50 g de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata na batedeira a margarina, o açúcar e as gemas até virar um creme.
3
Em seguida o leite, a farinha de trigo e o fermento. Misture as claras em neve com delicadeza.
4
Leve para assar em assadeira untada, em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Cobertura:
Misture tudo, deixe curtir até que o bolo asse.
6
Molhe o bolo ainda quente e deixe esfriar.