45min
Por Dani Ximenes
Ingredientes (4 porções)
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Óleo extra virgem ou de cozinha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as batatas.
- 2
Cortem rodelas (ou como preferir).
- 3
Dê o tempo de cozimento onde as batatas já cortadas adquira um ponto "al dente''
- 4
Corte as cebolas em tiras.
- 5
Frite as cebolas no óleo junto com o cheiro verde.
- 6
Depois de cozidas frite as batas junto as ceboals e o cheiro verde já fritos.
- 7
Deixe que a fritura dê um tom dourado as batatas.
- 8
Escorra tirando o óleo.
- 9
Coloque em uma baixela e polvilhe o queijo por cima.
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