1h
Ingredientes (14 porções)
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3 latas de leite condensado
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3 latas de leite
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9 ovos
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100 g de cacau em pó
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Chocolate granulado e cerejas para decoração
Calda
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1 colher de margarina
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3 colheres de chocolate em pó
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1 xícara de leite
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1/2 xícara de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com um garfo e passe pela peneira.
- 2
Acrescente o leite condensado, o leite e mexa com as mãos mesmo, peneire o cacau em pó sobre a mistura e mexa novamente.
- 3
Coloque em uma assadeira com furo central de 17X6 cm, untada com margarina e açúcar refinado.
- 4
Leve para assar em banho-maria, no forno pré-aquecido, à 260°C.
- 5
Espere esfriar, jogue chocolate granulado por cima e decore com cerejas
- 6
Calda:
Coloque todos ingredientes em uma panela e deixe ferver em fogo baixo até engrossar mexendo de vez em quando.








