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Pão de requeijão
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Por Nilce carolina v. vettoretti

Ingredientes (4 porções)

  • fermento2 tabletes (30g) de fermento
  • ovo1 ovo
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • queijo ralado4 colheres (sopa) de queijo ralado
  • farinha de trigo3 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o fermento, o requeijão, o ovo e o queijo ralado.

  2. 2

    Misture bem e acrescente farinha aos poucos, até que a massa esteja homogênea e grude levemente nas mãos.

  3. 3

    Cubra e deixe crescer.

  4. 4

    Sove a massa até que fique lisa e acrescente o resto da farinha.

  5. 5

    Faça os pães, coloque na assadeira untada e deixe crescer por mais ou menos 30 minutos.

  6. 6

    Pincele com gema e polvilhe queijo ralado.

  7. 7

    Coloque em forno pré-aquecido.

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