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Macarrão ao molho com frango
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Por Clebia cristina lima de souza

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão penne500 g de macarrão penne
  • peito de frango400 g de peito de frango desfiado
  • molho de tomate2 sachês de molho pronto
  • creme de leite2 caixas de creme de leite sem soro
  • cogumelo champignon100 g de champignon picado
  • salSal
  • Fio de óleo para cozinhar a massa
  • queijo ralado100 g de queijo ralado fresco
  • água1/2 copo de água

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a massa em água fervendo por mais ou menos 15 minutos, com sal e o fio de óleo.

  2. 2

    Escorra e reserve.

  3. 3

    Prepare em outra panela o peito de frango desfiado com os molhos prontos.

  4. 4

    Adicione 1/2 copo de água, ao ferver bem adicione o chapignon picado e reserve.

  5. 5

    Em um refratário coloque o macarrão já lavado e escorrido, misture o creme de leite em toda a massa.

  6. 6

    Jogue por cima o frango cozido misturando bem.

  7. 7

    Adicione o queijo ralado, leve para gratinar em forno quente por 10 minutos.

  8. 8

    Sirva a seguir.

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