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Vídeo sugerido Cobertura durinha de chocolate fácil
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1h
Por Vanessa
Ingredientes (20 porções)
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1 ½ colheres (sopa) de manteiga
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1 ½ xícaras (chá) de açúcar
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 ½ colher (sopa) de fermento em pó
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¼ colher (chá) de sal
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1 xícara de leite
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1 colher (sopa) de baunilha
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4 ovos
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3 colheres (sopa) de coco ralado
- Chocolate granulado para decorar (opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve e reserve.
- 2
Bata as gemas com o açúcar e a manteiga até virar um creme. Acrescente a farinha e um pouco do leite misturando.
- 3
Bata até ficar homogêneo.
- 4
Acrescente as claras e bata mais um pouco. Colocar o coco ralado, o fermento e a baunilha misturando, sem bater.
- 5
Colocar em forma untada e enfarinhada, acrescentar o chocolate granulado sobre o bolo e levar ao forno.
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