Name: Hot Dog de Forno
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 xícaras (chá) de leite; 2 ovos; 1 1/2 colheres de sopa de fermento pó; 100 g de queijo parmesão ralado; 8 salsichas cozidas e picadas; 1 cebola picada; 1 tomate picado sem sementes; 1 pimentão picado; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; Azeitonas; 1/2 lata de pomarola

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
1 1/2 colheres de sopa de fermento pó
100 g de queijo parmesão ralado

Recheio

8 salsichas cozidas e picadas
1 cebola picada
1 tomate picado sem sementes
1 pimentão picado
1 lata de milho
1 lata de ervilha
Azeitonas
1/2 lata de pomarola

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata no liquidificador a farinha, os ovos, o leite e a metade do queijo ralado.
2
Acrescente por último o fermento, mexendo devagar com uma colher.
3
Misture todos os ingredientes do recheio.
4
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
5
Despeje a metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa.
6
Polvilhe com o resto do queijo.
7
Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até ficar dourado.