20min
Ingredientes (50 porções)
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2 cubos de galinha
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1 litro e meio da água do cozimento do frango
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela grande com água do frango colocar os temperos e cubos de frango, margarina, sal e jogar toda a farinha, mexer muito bem até virar uma bola.
- 2
Deixar esfriar no mármore.
- 3
Montar as coxinhas ou risólis, passar no leite e depois na farinha de rosca.
- 4
Fritar com óleo bem quente.
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