Baião de dois e ovo de galinha caipira

Já é a segunda vez que faço muito boooo parabéns td gostoso.

Super delicioso

Faço sempre, essa receita é otima

Perfeita,no.lugar da carne seca substituo por lombo fresco.e costelinhas,nãoencontro.carne seca em.Portugal;o.sucesso é garantido.

coloca água?

• 

  kamila tavares

  em 01/12/18

  Não

Fiz no almoço. Ficou muito bom, todos adoraram.

Muito boaa

Amei essa receita minha mae e meu esposo amaram !obrigada pela receita comudinha caseira e nordestina amooo de mais ...

A carne seca é crua ou já tenho que cozinhar antes? Nunca fiz...

• 

  SERGIO ALVES DA...

  em 09/09/15

  Quando se trabalha com carne seca, sempre é necessário dissalgá-la antes (cortar em pedaços pequenos, lavar, deixar numa vasilha com água e trocar essa água de tempos em tempos - cada 4, 5 hrs - e deixar de um dia para o outro pelo menos). Se vc quiser usar a carne com os pedaços mais mais inteiros e firmes, cozinhe entre 5 e 10 min na pressão, se quiser mais mole, se for desfiar, entre 10 e 20 min na pressão.

Muito boa! Fazendo pela segunda vez hoje!