1h
Ingredientes (20 porções)
-
1 kg de polvilho doce
-
4 ovos
-
3 xícaras de queijo ralado ou queijinho (de colono)
-
3 xícaras de leite
-
1 xícaras de azeite
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Ferve o leite o oleo e o sal.
- 2
Em uma bacia coloque o polvilho doce e o queijo, os ovos e despeje a mistura do leite, misture bem.
- 3
Se precisar coloque mais polvilho, a massa fica boa assim que conseguir modelar e fazer bolinhas.
- 4
Colocar na forma e assar.
- 5
Essa massa pode ser congelada, faça bolinhas e coloque na forma e leve para o freezer até a hora que estiver bem duro.
- 6
Coloque em pacotes plásticos, pode ser guardado bastante tempo no freezer.
- 7
Elas ficam prontinhas para serem assadas.
Veja também…
Informações adicionais
Obs.: Depois que foi assado e esfriou, ela fica boa se esquentar por alguns segundos no micro-ondas, fica como se tivesse tirado do forno.








