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Bolinhas de queijos (simples e rápido)

21 4.0
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  • Imagem enviada por Anne Raquel
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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 28

Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de leite
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 colher de manteiga
    • Sal a gosto
    • Queijo ralado
    • Farinha de rosca

    Recheio:

    • Qualquer queijo

    Modo de Preparo

    1. Coloque o leite no fogo, acrecente a manteiga e o sal e mexa, quando o leite estiver bem quente desligue o fogo e coloque a farinha de trigo e vá mexendo até forma uma massa consistente.
    2. Depois que esfriá-la abra a massa e va colocando o queijo ralado e amassando, depois dessa etapa é so ir pegando de pouquinho colocando o queijo e formando bolinha.
    3. Passe-a na água e na farinha de rosca depois é só assá-la.

    PELA WEB

    Comentários

    • Posso fritar?

    • essa massa ao invez d assar posso fritar?

    • é necessário colocar queijo na massa?

    • Pode Fritar essa Receita ou só pode Assar ?

    • eu fiz ficou uma delicia !

    • Só uma dica para complementar esta receita. Se quiser, pode colocar meio pacote de creme de queijo junto com o leite, depois na massa, coloque um pouco de orégano. Fica uma delícia.

    • Pode congelar? Congelamento antes ou depois de assado? Por favor me responda preciso dessa receita para dia 28/02 mas vou iniciar hj pq é grande quantidade.

    • elas sao assadas ou fritas...

    • Sou Daniel tenho 13 anos gosto de conzinhar consegui fazer essas bolinhas e ficou ótima

    • eu acabei de fazer mais não deu tão certo não a massa ficou crua por dentro o que deve ter acontecido?

      • O oleo estava muito quente com certeza ..

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