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Macarrão à Gorgonzola
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C
Por Camila Zanini Sicchieri

Ingredientes (5 porções)

  • cebola1/2 cebola
  • 2 colhes de sopa de catchup
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • queijo gorgonzola300 g de queijo gorgonzola
  • creme de leite1 caixinha de creme de leite
  • 2 tabletes de caldo de carne dissolvidos em 1 copo de água quente
  • 1 pacote de macarrão tipo "concha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão na água com pouco óleo e reserve.

  2. 2

    Em uma panela frite a cebola na margarina, e acrescente o queijo até derreter.

  3. 3

    Coloque o catchup e o caldo de carne. Deixe no fogo por 4 minutos para o caldo secar um pouco.

  4. 4

    Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.

  5. 5

    Jogue o molho em cima do macarrão reservado e deixe alguns minutos para que o macarrão absorva parcialmente o molho.

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