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Biscoito avoador
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Biscoito avoador@ Osmanil
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M
Por Marcia Cristina Cardoso

Ingredientes (100 porções)

  • polvilho doce1,2 kg de polvilho doce
  • sal20 g de sal
  • ovo10 ovos
  • água450 ml de água
  • óleo300 ml de óleo
  • queijo mussarela ralado70 g de mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Ferva o óleo com a água, para escaldar, mexa e acrescente os ovos, misture bem.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes, até obter uma massa homogênea.

  3. 3

    Modele os biscoitos em saco de confeitar e leve para assar.

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