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Amendoim da Dona Angela
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Avatar de ANGELA CORREA RIBEIRO
Por ANGELA CORREA RIBEIRO

Ingredientes (6 porções)

  • 1 copo de amendoim
  • açúcar1 copo de açúcar
  • água1/2 copo de água
  • bicarbonato de sódio1 pitada de bicarbonato

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque os ingredientes e leve ao fogo, mexa sem parar, tomando a cor cinza continue a mexer até açúcarar.

  2. 2

    Continue mexendo, agora começa a derreter, ficando cor marrom, não deixe derreter tudo.

  3. 3

    Assim que ver boa parte marrom retire do fogo.

  4. 4

    Despeje em uma assadeira para esfriar.

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