Name: Torta de abobrinha maravilhosa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 xícara de óleo; 2 xícaras de leite; 8 colheres de farinha de trigo; 1 colher rasa de sal; 2 colheres de queijo ralado; 1 colher de chá de fermento em pó; 2 abobrinhas grandes refogadas (alho, óleo, cebola, sal e orégano); 1 lata de seleta ou milho com ervilhas

Ingredientes (30 porções)

3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de leite
8 colheres de farinha de trigo
1 colher rasa de sal
2 colheres de queijo ralado
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

2 abobrinhas grandes refogadas (alho, óleo, cebola, sal e orégano)
1 lata de seleta ou milho com ervilhas

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa.
2
Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
3
Divida a massa em 2 partes, coloque um pouco de massa na assadeira, em seguida o recheio (não precisa cozinhar muito a abobrinha, pois a mesma ainda vai assar, misture com a lata de seleta ou milho com ervilhas), depois adicione o restante da massa.
4
Leve para assar em forno médio.