Name: Torta de maçã delícia
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de margarina; 2 ovos; 1/2 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 xícara de leite; 1 maçã média cortada em meia lua; 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite; 2 colheres de maisena; 2 claras em neve; 10 colheres de açúcar

Ingredientes (15 porções)

Massa

2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
2 ovos
1/2 colher de sopa de fermento em pó
1/2 xícara de leite
1 maçã média cortada em meia lua

Creme

1 lata de leite condensado
1 lata de leite
2 colheres de maisena

Merengue

2 claras em neve
10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
2
Despeje na fôrma, coloque as fatias de maçã em cima da massa e reserve.
3
Creme:
Em uma panela coloque o leite e o leite condensado e mexa até ferver.
4
Dissolva a maisena em um pouco de leite e despeje na mistura e mexa até engrossar em ponto de mingau.
5
Despeje em cima das fatias de maçã.
6
Merengue:
Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos.
7
Despeje em cima do creme.
8
Leve ao forno médio pré-aquecido por 40 minutos ou até o merengue dourar bem.