10min
Por Sheila Wilde Momm
Ingredientes (1 porção)
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2 colheres de sopa de aveia integral prensada
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2 colheres de quinua em flocos
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150 ml de leite ou leite de soja
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1 banana prata madura e picada
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Passas, canela, anis e cravo em pó a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena coloque todos os ingredientes.
- 2
Deixe cozinhar até que a mistura engrosse, virando um mingau.
- 3
Sirva quentinho como café da manhã ou lanche.
- 4
Também fica bom com morangos picados no lugar da banana.
- 5
Nesse caso fica melhor sem os temperos (canela, anis, cravo) e sem as passas.
- 6
Se usar morangos reduzir 2 colheres da quantidade de leite, pois o morango solta líquido.
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