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Arroz de panela de pressão
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Por Nelci Tenani de melo

Ingredientes (4 porções)

  • arroz1 copo de arroz
  • Alho, cebola e sal a gosto
  • água2 xícaras de água fervente
  • azeite2 colheres (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na panela de pressão o azeite, frite a cebola e o alho.

  2. 2

    Acrescente o arroz, o sal, refogue e coloque a água fervente.

  3. 3

    Tampe a panela.

  4. 4

    Quando começar o barulho da válvula desligue o fogo.

  5. 5

    Espere 15 minutos.

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