Name: Bolo de coco delicioso
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 copos de 200 ml de açócar; 1 copo de 200 ml de óleo; 1 copo de 200 ml de leite; 1 copo de 200 ml de coco ralado; 100 g de queijo; 4 copos de 200 ml de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
2 copos de 200 ml de açócar
1 copo de 200 ml de óleo
1 copo de 200 ml de leite
1 copo de 200 ml de coco ralado
100 g de queijo
4 copos de 200 ml de farinha de trigo
2 colheres de sopa de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater os ovos, o açúcar e o óleo, depois adicione o queijo e o coco e o leite, bata mais um pouco.
2
Adicione aos poucos a farinha de trigo depois dissolva o fermento pó royal em 1/2 copo de 200 ml de leite, misture na massa bem devagar.
3
Unte a forma e coloque a massa.
4
Coloque para assar em temperatura alta por uns 15 minutos depois abaixe para temperatura mínima e deixe dourar até o ponto desejado.