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Biscoitinho da Vovó
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C
 Por Carmen Miranda Silva

Ingredientes (30 porções)

  • amido de milho1 xícara (chá) de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • fubá1 xícara (chá) de fubá
  • açúcar1/2 xícara (chá) de açúcar
  • ovo3 ovos
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • Raspas de limão ou erva doce

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e sove sobre a superfície lisa e enfarinhada.

  2. 2

    Abra a massa com um rolo.

  3. 3

    Modele com cortadores.

  4. 4

    Coloque em formas untadas e polvilhadas, pode polvilhar com açúcar.

  5. 5

    Levar ao forno por 35 a 40 minutos.

  6. 6

    Esses biscoitinhos ficam uma delícia para comer com café.

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