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Sequilho de leite condensado

7 4.5
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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 tablete de manteiga de 200 g (sem sal)
  • 2 caixas de maizena de 500 g

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela com a mão, até a massa ficar homogênea e soltar do fundo da tigela.
  2. A maizena é aconselhável que não se coloque toda de uma vez, é bom colocar metade da caixa e acrescentar aos poucos até a massa ficar solta.
  3. É pedido 2 caixas de maizena porque depende do ponto da massa, às vezes é usado somente 1 caixa, mas se a massa ainda grudar muito nas mãos tem que colocar mais maizena até dar o ponto.
  4. Depois da massa pronta fazer bolinhas e colocar na forma para assar.
  5. O forno deve ficar em temperatura média e o tempo para que estejam assadas é de 10 a 15 minutos.
  6. Para saber se está pronto é só abrir o forno e levantar a bolachinha, se ela estiver começando a dourar em baixo, é hora de tirar do forno.
  7. Em cima ela não doura, se dourar quando esfriar ficará dura. A forma não precisa ser untada.

Informações Adicionais

  • Dica: pode colocar pedacinhos de goiabada ou passas antes de colocar para assar, ou passar no chocolate derretido depois que assar.

PELA WEB

Comentários

  • A depender do leite condensado tem de diminuir a quantidade para que o ponto possa ficar certo...pois ficou mole demais tive que acertar com mais maizena.

  • Posso ser feita no microondas??

  • Qual o rendimento da receita?

  • Se eu for fazer metade da receita eu divido td ou posso so diminuir a maizena?

  • Posso substituir a manteiga por margarina?

    • Olha, se for substituir use uma com bastante lipídios, a Qualy por exemplo. A que não é indicada de jeito nenhum é a Deline.

  • Pessoal quantos colheres de manteiga devo utilizar?

    • Se for colher de sopa, sao 13 colheres + 1 bem rasa. Cada colher de sopa tem 15g (para manteiga)

  • Muito fácil e gotoso. colocamos goiabada em cima e ficou 10.

  • fiz e ficou otimo. todos amaram.

  • Maravilha...facil, rapido e delicioso.

  • É MARAVILHOSO...!!!! E RENDE 3 FORMAS

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