Bolo da casca da laranja

Coloque os ovos, o óleo e a laranja no liquidificador, uma sem casca, bata bem.

Em um recipiente coloque a mistura batida e acrescente a farinha aos poucos, epois de bem misturada é só acrescentar o fermento.

Colocar para assar no forno pré-aquecido, em temperatura média, por 30 minutos, ou até dourar.