Name: Bolinhas de queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 60 porções
Ingredients: 2 copos americanos de trigo com fermento; 200 ml de água; 120 g de manteiga; 2 sachês de sazón; Orégano; 300 g de queijo de sua preferência; Farinha de rosca para empanar; 2 ovos batidos

Ingredientes (60 porções)

2 copos americanos de trigo com fermento
200 ml de água
120 g de manteiga
2 sachês de sazón
Orégano
300 g de queijo de sua preferência
Farinha de rosca para empanar
2 ovos batidos

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque em uma panela a água, o sazón, a manteiga e leve ao fogo até ferver.
2
Após ferver adicione a farinha de trigo e mexa bastante até que a massa desgrude do fundo da panela e deixe esfriar bem.
3
Pegue pequenos pedaços de massa e coloque um pedaço de queijo passado no orégano no meio.
4
Enrole formando uma bolinha, passe no ovo e na farinha de rosca e frite em óleo quente.