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Torta de Pão
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Por Helder

Ingredientes (15 porções)

Massa

  • pão de forma1 pacote de pão de forma
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • ovo4 ovos
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • essência de baunilha1 colher de essência de baunilha
  • leite450 ml de leite

Cobertura

  • chocolate meio amargo400 g de chocolate meio amargo
  • Granulado para cobertura

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Misturar todos os ingredientes, com exceção do granulado, no liquidificador até ficar em ponto homogêneo e reservar aproximadamente 50ml da mistura para a cobertura.

  2. 2

    Dispor os pães, com as bordas tiradas, em uma forma (aproximadamente 25x30 cm ou maior) em 2 camadas intercalando a distribuição da mistura para umedecer os pães.

  3. 3

    Cobrir a camada superior com o chocolate, espalhar o granulado e levar à geladeira até esfriar.

  4. 4

    Cobertura:

    Derreter o chocolate com 50 ml da mistura.

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