10min
Por Leticia Fonseca
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Caramelise um prato refratário com 2 xícara de açúcar, deixe esfriar.
- 2
Junte o leite integral, as gemas, o leite condensado e leve ao fogo médio até ficar um creme.
- 3
Despeje no prato refratário, o creme.
- 4
Bata as 2 claras em neve, acrescente 6 colheres (sopa) açúcar refinado, até ficar um merengue firme. Coloque em cima do creme e leve ao forno pré-aquecido por uns 3 minutos ou até o merengue começar a ficar dourado, deixe esfriar e sirva.
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