15min
Ingredientes (6 porções)
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6 ovos
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1 pacote de batata palha
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1 pomarola
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1 cheiro verde picado
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1 cebola picada
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1 tomate medio picado
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2 dente de alho picado
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150 g de passas
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1 pé de alface
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100 ml de óleo
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1 knorr sabor carne
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite os ovos um a um inteiros, reserve.
- 2
Em uma panela junte a pomarola, tomate, cebola, cheiro verde, alho, as passas, o knorr, refogue por 5 minutos.
- 3
Em um refratário forre com a alface, coloque os ovos já fritos, despeje o refogado.
- 4
Enfeite com batata palha.
- 5
Servir com arroz branco.

