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Avatar de Felipe
Por Felipe

Ingredientes (6 porções)

  • carne moída1 kg de patinho moído
  • molho shoyu25 ml de molho shoyu
  • Tempero pronto para churrasco
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • bacon400 g de bacon
  • queijo mussarela250 g de queijo mussarela
  • presunto250 g de presunto
  • peito de frango500 g de peito de frango
  • pão de hambúrguerPão de hambúrguer
  • 1 pé de alface americano
  • tomate2 tomates não muito maduros
  • salsa1 xícara de salsinha
  • cebolinha1 xícara de cebolinha
  • limãoSuco de 1 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pegue a carne moída e coloque em um vasilha, misture o molho shoyu, o sal, o tempero para churrasco, a pimenta-do-reino triturada, a salsinha e a cebolinha picada, o suco do limão.

  2. 2

    Misture tudo, faça bolinhas com a carne, o tamanho é a gosto de cada um.

  3. 3

    Corte o bacon em fatias e o frango em pedaços pequenos, corte o alface bem pequeno e os tomates em rodelas.

  4. 4

    Coloque o bacon em uma chapa aquecida e frite até ele tostar.

  5. 5

    Retire um pouco da gordura que o bacon irá soltar e frite o frango e o hambúrguer, corte os pães e coloque o bacon e o frango.

  6. 6

    Coloque uma fatia de queijo em cima de uma fatia de presunto e frite em cima do hambúrguer um pouco antes do mesmo ficar pronto, até o queijo derreter, coloque o hambúrguer e o queijo junto ao pão.

  7. 7

    Coloque agora o alface e o tomate.

  8. 8

    Esse hambúrguer difere dos outros por não levar ovo nem farinha, assim com o tempero para churrasco e fritando ele em uma chapa ele fica com um gosto de churrasco.

  9. 9

    Pode assar ele na grelha em uma churrasqueira.

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