Name: Pavê de Bombom
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: Biscoito de maizena; 3 gemas; 1 litro de leite; 1 lata de leite condensado; 2 colheres de amido de milho; 3 claras em neve; 3 colheres de açúcar; 1 caixa de creme de leite; 2 colheres de chocolate em pó; Bombons (recomendo o serenata de amor)

Ingredientes (12 porções)

Biscoito de maizena
3 gemas
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
2 colheres de amido de milho
3 claras em neve
3 colheres de açúcar
1 caixa de creme de leite
2 colheres de chocolate em pó
Bombons (recomendo o serenata de amor)

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Creme:
Bata no liquidificador as gemas, o leite, o leite condensado e o amido de milho. Leve ao fogo até engrossar e virar um mingau e reserve.
2
Cobertura:
Bata na batedeira as claras em neve, o açúcar e o creme de leite e reserve.
3
Montagem:
Em uma travessa alterne camadas de biscoito e de creme, sendo a última camada o chocolate misturado no creme.
4
Coloque os bombons quebradinhos.
5
Forre com mais uma camada de biscoito e coloque a cobertura.
6
Decore com bombons e leve pra gelar.