Ingredientes (3 porções)
-
-
-
-
1 copos (americanos) de óleo
-
-
-
-
Recheio a gosto (frango desfiado, temperado com catupiry; carne moida refogada com mussarela; presunto, mussarela e tomate; atum ou sardinha com cebola fatiadas e mussarela; salsicha moída com mussarela e cebola)
Modo de preparo
- 1
Bata no Liquidificador o leite, o óleo, o sal, o açúcar, o fermento de padaria.
- 2
Coloque a mistura em uma bacia grande, espere uns 2 minutos e acrescente a farinha, pode ser colocado o saco inteiro de uma só vez.
- 3
Com uma colher de madeira mexa dentro da bacia, depois de bem misturado, comece a mexer com as mãos, amasse sem parar, até notar que a massa já está totalmente misturada.
- 4
Tampe com um guardanapo e deixe descansar uns 5 a 10 minutos.
- 5
Corte a massa em tres partes iguais, abra a massa na mesa como uma pizza, passe o molho de tomate e recheier de acordo com a sua preferência.
- 6
Termine enrolando igual um rocambole bem devagar sem apertar.
- 7
Unte a assadeira com óleo, coloque os pães em forno já aquecido por uns 10 minutos.
- 8
Asse aproximadamente de 30 minutos, até o pão dourar.
Veja também…
Informações adicionais
Dica: se for colocar tomates no recheio, retire as sementes, para que ela não umedeça a massa e evite de abrir.
