20min
Ingredientes (5 porções)
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1 pacote de macarrão à sua escolha
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1/2 xícara de azeite de oliva
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1/2 cebola picada
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3 dentes de alho picados
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4 fatias picadas de queijo provolone
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4 fatias picadas de queijo mussarela
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1/4 pimentão amarelo picado
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1/4 pimentão vermelho picado
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1/4 pimentão verde picado
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1 lata de creme de leite
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão em água com a quantidade desejada de sal.
- 2
Em uma panela grande, despeje o azeite, a cebola, o alho, o pimentão vermelho, verde e amarelo e deixe refogar em fogo baixo por 2 minutos.
- 3
Adicione metade da quantidade total dos queijos e mexa sem parar até que eles derretam.
- 4
Adicione o creme de leite sem soro.
- 5
Adicione aos poucos o macarrão cozido e mexa até que toda mistura da panela englobe o macarrão.
- 6
Adiciona mais um pouco de macarrão e repita o mesmo processo.
- 7
Faça isso até que todo o macarrão esteja englobado na panela.
- 8
Despeje o resto do queijo na panela e mexa mais um pouco até que derreta.
- 9
Sirva quente.


