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Macarrão ao molho branco de catupiry e requeijão
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A
Por Adriele Renata Linder

Ingredientes (10 porções)

  • macarrão1 pacote de macarrão
  • requeijão1 copo de requeijão
  • catupiri1 bisnaga de catupiry
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite1 copo de leite
  • caldo de galinhaCaldo de galinha a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o macarrão para cozinhar, enquanto isso prepare o molho.

  2. 2

    Adicione em uma panela o creme de leite, o leite e o requeijão.

  3. 3

    Aguarde o requeijão derreter e então acrescente aos poucos o catupiry, até que ele todo derreta também.

  4. 4

    Por último, em fogo médio, adicione o caldo de galinha e aguarde até que ele se desfaça.

  5. 5

    Em uma travessa despeje o macarrão cozido e todo o molho.

  6. 6

    Dê uma leve mexida para que se misturem.

  7. 7

    Sirva logo em seguida, pois quanto mais quente mais cremoso ele fica.

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