Ingredientes (5 porções)
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1 caldo knor de carne
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Modo de preparo
- 1
Corte a carne em bifes, tempere com todos os temperos e coloque 1 knorr de carne e reserve por 10 minutos cru.
- 2
Na panela de pressão coloque um pouco de óleo e deixe esquentar, coloque os bifes um por um abertos, no final coloque todos os temperos no qual os bifes estavam dentro da panela.
- 3
Tampe e deixe por alguns minutos.
- 4
Mexa e coloque 1/2 litro de água, prove o sal, se necessário coloque uma pitadinha e tampe a panela, deixe por 15 a 20 minutos.
- 5
Tire os bifes da panela.
- 6
Coloque na panela a maisena dissolvida, se quiser passe no liquidificador e leve ao fogo sempre mexendo até engrossar.
- 7
Os bifes reservados doure na frigideira com manteiga, quando estiverem dourados coloque 1 fatia fina de queijo em cima do bife e deixe derreter.
- 8
Sirva em um prato com arroz e batata frita.
- 9
Coloque o creme por cima de tudo.
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