40min
Ingredientes (8 porções)
11 colheres sopa de farinha de trigo 2 colheres de manteiga ou margarina 1 colher de sopa de fermento em pó químico 1 pitada de sal- Leite até o ponto da massa soltar das mãos
Recheio
Frango desfiado a gosto- Maizena a gosto (para engrossar o caldo do frango)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes, acrescente o leite aos poucos, até dar o ponto da massa sair das mãos.
- 2
Recheio:
Cozinhe o frango, desfie com o caldo, engrosse com maizena e deixe cozinhar com os temperos usuais de sua preferência.
- 3
Acrescente o frango, deixe esfriar.
- 4
Abra a massa em tabuleiro pequeno, divida a massa em 2 partes.
- 5
Coloque o recheio frio, cubra com o restante da massa, pincele com gema e leve para assar por aproximadamente 25 minutos ou até corar.
Informações adicionais
O recehio pode ser de sua preferência.