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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de costela de boi, em pedaços
  • 1 kg de linguiça de boa qualidade

Modo de Preparo

  1. Coloque uma camada da linguiça na panela de pressão, uma camada da costela e a última de linguiça.
  2. Colocar um pouco de água e levar ao fogo por 15 minutos após pegar pressão.
  3. Se quiser colocar os temperos vai a gosto da pessoa, mas sendo a linguiça de boa qualidade nem precisa.

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