50min
Ingredientes (6 porções)
1 kg de cupim 3 dentes de alho Cominho 1 limão Corante Oléo Pimentão verde Pimentão vermelho Cebola Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o cupim com o alho, sal, cominho, corante, limão.
- 2
Em uma panela de pressão frite o cupim no oléo, ambos os lados até dourar.
- 3
Depois coloque 1/2 copo de água e coloque na pressão por 30 minutos.
- 4
Retire a pressão frite mais um pouco e depois coloque os pimentões e a cebola
- 5
cortados em rodelas, e é só saborear.