Name: Macarrão de minuto
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de macarrão tipo parafuso; 1/2 kg de carne bovina moida (acem, musculo ou paleta); 1 litro de água; 1 sachê (340g) de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; Tempero a gosto

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Por VALDEMIR FERNANDO DA SILVEIRA

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de macarrão tipo parafuso
1/2 kg de carne bovina moida (acem, musculo ou paleta)
1 litro de água
1 sachê (340g) de molho de tomate
1 lata de creme de leite
Tempero a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Em uma panela de pressão refogue a carne moída com o tempero ao seu gosto e o sachê do molho de tomate.
2
Depois de refogada a carne despeje a água, espere até começar a ferver.
3
Coloque o pacote de macarrão e o creme de leite.
4
Tampe na pressão e deixe cozinhar por 3 minutos exatos (menos de 3 minutos ele fica meio duro e mais de 3 minutos ele pode derreter).
5
Espere sair a pressão da panela normalmente e sirva.