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Bolo delícia
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I
Por Iv one Ap. M. Lima

Ingredientes (10 porções)

  • ovo2 ovos
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • leite1/2 xícara de leite
  • fermento em pó químico1 colher de sopa rasa de fermento em pó

Creme

  • leite3 xícaras de leite
  • açúcar4 colheres de sopa de açúcar
  • amido de milho2 colheres de sopa rasa de maizena
  • gema de ovo1 gema
  • 1 lata de condensado no final

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as gemas com a manteiga e o açúcar.

  2. 2

    Junte a farinha, o leite e fermento, misture tudo, por último as claras em neve delicadamente.

  3. 3

    Coloque em forma redonda untada e enfarinhada, por cima coloque o creme em colheradas em toda a massa, depois coco ralado e por último 1 lata de leite condensado.

  4. 4

    Leve para assar em forno quente.

  5. 5

    Creme:

    Leve tudo ao fogo e mexa sempre até formar um creme.

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