50min
Ingredientes (50 porções)
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500 g de coco ralado
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50 g de margarina
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250 g de açúcar
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1 lata de leite condensado
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6 ovos (para dar o ponto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma bacia junte todos os ingredientes, o coco, a margarina, o açúcar, o leite condensado e coloque os ovos aos poucos, até formar uma massa homogênea e que dê para pingar, mas não tão mole, um pouco firme.
- 2
Depois da massa pronta, colocar em uma manga de confeiteiro ou em saco de açúcar vazio e com um corte em um dos cantos, pingar na fôrma em forma de bolachas redondas.
- 3
Levar ao forno até dourar.
