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Preparo
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Ingredientes

  • 1 prato fundo de arroz cozido moído
  • 1 prato fundo de carne moída crua
  • 1 colher de café de sal
  • 1 ramo de hortelã moído
  • 1 cebola branca média moída
  • 2 cebolinhas moídas
  • 2 raminhos de salsa moídas
  • Ovos
  • Farinha de rosca

Modo de Preparo

  1. Juntar todos os ingredientes: o arroz, a carne, o sal, hortelã, a cebola, salsa, cebolinha e moer.
  2. Em seguida enrolar os quibes, passe-os no ovo batido e na farinha de rosca.
  3. Frite em óleo bem quente.

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