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Creme de Bombom
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Por Karina

Ingredientes (20 porções)

  • bombom8 bombons
  • leite1 litro de leite
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • gema de ovo3 gemas
  • clara de ovo3 claras
  • açúcar6 colheres (de sopa) de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 2 colheres (de sopa) de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça um creme com o leite, o leite condensado, as 3 gemas e a maizena, bata bem os ingredientes e leve ao fogo até engrossar (até parecer um creme).

  2. 2

    Coloque no prato e deixe esfriar.

  3. 3

    Bata as claras em neve.

  4. 4

    Acrescente o açúcar e o creme de leite e bata mais um pouco.

  5. 5

    Depois que o creme esfriar, coloque a camada de bombons picados, por cima a segunda mistura (de claras em neve, açúcar e creme de leite).

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