Name: Torta Salgada do Milton
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 copo de leite; 1 copo de óleo (faço com óleo de milho); 8 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 colher de chá de fermento; Sal a gosto; 1 caixinha de legumes; 100 g de linguiça calabresa; 1/2 vidro de maionese; 1 pacotinho de queijo ralado

Ingredientes (20 porções)

Massa

2 ovos
1 copo de leite
1 copo de óleo (faço com óleo de milho)
8 colheres de sopa de farinha de trigo
2 colher de chá de fermento
Sal a gosto

Recheio

1 caixinha de legumes
100 g de linguiça calabresa
1/2 vidro de maionese
1 pacotinho de queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Massa:
Misture tudo no liquidificador na seguinte ordem: ovo, leite, óleo, farinha de trigo.
2
Bata no liquidificador até dar consistência à massa.
3
Recheio:
Após ter feito a massa no liquidificador, derreme-a em uma forma.
4
Espalhe na massa o conteúdo da caixinha de legumes.
5
Tire o plastiquinho que envolve a linguiça calabresa, depois corte-a em pedacinhos pequenos e distribua sobre a massa.
6
Com uma colher de sopa distribua sobre a massa varias colheradas de maionese
7
Jogue por cima distribuindo bem todo o conteúdo do pacotinho de queijo ralado.
8
Leve ao forno pré-aquecido à 200º por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.