Sopa Paraguaia Diferente

1. Misture o leite com a milharina ou polentina e mexa bem.
2. Reserve.
3. Frite as cebolas no óleo até dourar, junte a margarina, o sal e misture com a massa mexa bem e deixe esfriar por 20 minutos.
4. Agora acrescente os ovos inteiros, o cheiro verde, a pimenta, o fermento e misture tudo muito bem, por último o queijo cortado em cubos.
5. Unte e polvilhe com trigo uma forma grande retangular, leve para assar em forno médio até dourar.

Informações Adicionais

• Esta receita é um prato típico do Mato Grosso do Sul, uma sopa sólida, eu troquei o milho verde pela polentina e mudei a maneira de preparar, ficou pratica e muito gostosa.