10min
Ingredientes (25 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte o leite, o óleo e a água numa panela e leve para aquecer até ferver.
- 2
Quando estiver quente, junte o fubá e a farinha de trigo de uma vez, mexendo bem.
- 3
Deixe esfriar um pouco e acrescente os ovos, um a um, mexendo bem.
- 4
Unte e enfarinhe uma assadeira, coloque a massa às colheradas deixando um espaço entre as broas.
- 5
Leve ao forno médio para assar até que fiquem douradas, sirva quente.
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