A receita apresentada nesta página foi enviada por
Gislaine da Silva
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Revogando o arroz no açúcar antes e cozinhar, demora mto, parece q o açúcar trabalha o cozimento do arroz, gastando mais gás e de 3 a 4 vzs mais água do q o q indica a receita, portanto recomendo despejar o açúcar caramelado depois do arroz já estar cozido
Gente, faz o caramelo, depois joga o arroz como se fosse refogar msm, em seguida coloca a agua e deixa cozinhar, vai empelotar no começo por causa do açúcar mas depois dissolve, quando o arroz cozinhar joga o resto dos ingradientes e deixa ferver e pronto.
e o caramelo?????? o principal ninguém fala nada??
Mal explicado
E o açúcar? Entra que hora?
E qndo eu coloco o açúcar que dourei no começo?