Name: Palitinhos de orégano
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 3 pedrinhas de caldo de galinha; 1 copo de leite quente; 1/2 copo de oléo; 3 colheres de orégano; 2 cebolas raladas; 1 colher rasa de sal; 1 colher de fermento em pó químico; 3 ovos; Farinha até o ponto

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Por Rosangela Sbalchiero de Brito

Ingredientes (5 porções)

3 pedrinhas de caldo de galinha
1 copo de leite quente
1/2 copo de oléo
3 colheres de orégano
2 cebolas raladas
1 colher rasa de sal
1 colher de fermento em pó químico
3 ovos
Farinha até o ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Coloque em uma bacia o leite quente, o caldo de galinha e amasse no leite quente. Depois acrescente o orégano, mexa bem e reserve para soltar o sabor e espere esfriar.
2
Depois de já frio acrescente os ovos, a cebola o óleo o sal e o royal e misture bem, acrescentando a farinha de trigo e amasse como se fosse pão.
3
Depois de bem amassado deixe descansar por algus minutos.
4
Com uma faca corte um pedaço e estique com um rolo, não precisa ser bem fininho e corte em tiras.
5
Frite em óleo quente até ficarem douradinhos.