Vídeo sugerido Frango com creme de batata inglesa
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45min
Ingredientes (4 porções)
- 4 steaks de frango (já vem empanados)
- 1 a 2 tomates fatiados
- Azeitonas verdes descaroçadas
- 1 a 2 cebolas fatiadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fritar os steaks de frango.
- 2
Escorrer em papel toalha/absorvente.
- 3
Acondicioná-los em um refratário.
- 4
Colocar molho de tomate quente por cima dos steaks.
- 5
Acrescentar mussarela ralada.
- 6
Por cima da mussarela, 2 rodelas finas de tomate, por cima destas, 2 rodelas inteiras de cebola.
- 7
Sobre estas, regar com azeite.
- 8
Acrescentar azeitona descaroçada e fatiada ao meio, sobre cada uma das duas torres feitas com tomate e cebola, salpicar com orégano e queijo parmesão.
- 9
Colocar por último uma folha de manjericão entre as colunas de tomate e cebola
- 10
Colocar em forno quente, por 3 a 4 minutos (para derreter a mussarela).
