25min
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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1 colher de mantega
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500 g de queijo ralado parmesão
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Queijo prato ralado
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Trigo até dar ponto
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1 litro de leite
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Sal
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300 g mussarela
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300 g de presunto
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6 fatias de mortadela marba
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Orégano
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Fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ovos a farinha o leite a manteiga, o queijo parmesão, o sal, o fermento e bata no liquidificador.
- 2
Em uma forma grande e untada disponha a metade da massa, coloque uma camada de presunto, uma de mussarela e por último a mortadela.
- 3
Cubra com a outra metade da massa, coloque orégano por cima e o queijo prato ralado.
- 4
Leve para assar.

